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		  		147 比拼  (第4/5页)
的猪头,说着:    “已经切好了,给大家看一下我的猪rou,是不是完整的一片。”    钱师傅说完后,就拿着猪rou,放在台子上,从最外边的开始,一层的一层的展开,就像在翻转着一副画卷,简单的翻转动作,里边有大功夫,那就是刀工的精炼。    人们看着钱师傅的cao作,都惊呼:    “好厉害。”    “这手艺,佩服。”    “你看那猪rou,没有断开的。”    大婶们看着一整片猪rou,也不夸着:    “我还是第一次亲眼见做宝塔rou的,真厉害,那rou切得,看着很均匀。”    “这形状,一会蒸出来,估计味道很不错。”    “看着造型,就知道,这菜差不了。”    大婶们边说边磕着瓜子,聊的热火朝天。    现场的人们,看着钱师傅的猪rou,能够不断成整片,都忍不住的夸赞:    “好。”    “厉害。”    几人大声喊道,所有人都给钱师傅鼓掌,夸赞着钱师傅的手艺。    钱师傅手中的猪rou,还在继续展开,没有停下来。    人群中的掌声,也没有停下来。    那成片的猪rou,看着薄厚均匀,在钱师傅手中,好像切着玩似的,感觉一点不费劲。    掌声和欢呼声,都是给钱师傅的。    钱师傅切猪rou时,看似很轻便,实在也很费劲,都是一次次的试验,和无数的日日夜夜练出来的。    人群中
		
				
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