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第186章 (第1/1页)
活着真是太美了。 不过他倒是满足过瘾极了,完全不顾一旁兄长怨念的眼神。 一点儿抢了别人最心怡红烧rou的愧疚感都没有。 一坨吃完,又想去夹第二坨吃完。 每一坨都吃得很安心。 第122章一桌好菜4 “mama,这个红烧rou比家里做的好吃。” “如果天天都能吃到那么好吃的红烧rou的话,那我一定是世界上最幸福的小孩子了。” 安晨抬起一直埋在碗里的脑袋,一边眨巴着眼,一边对着林琳嘀咕许愿。 安晨嘴边一圈吃得都是油亮的酱汁,眼睛里都是亮晶晶的小星星,就像只快乐活泼的小肥啾。 林琳:这倒霉孩子尽说什么大实话呢。 如果天天……三餐都有一道这么让人上头的红烧rou,她也愿意做年门信徒,不减那劳什子肥了。 这人到中年,除了容易长胖,其他什么都不容易。听人说,女人三十是个分水岭,所以一到三十大关,林琳就尤其注重身材管理,生怕不知不觉间腰上就多了几圈赘rou。 在外聚餐rou菜都要先涮一遍清水,滤滤油。 像今天吃的重油重盐重口味的硬菜,放在前段时间,林琳放下筷子想了想,打死她都不会碰一下。 动作优雅的将下巴微微抬起,筷子把油滋滋、润汪汪的红烧rou送到嘴边,矜持的一口,就将将去了二分之一。 “你不是前几天还在想减肥吗?这最后一块我帮你吃掉吧。” 莫诗故意把筷子朝安琪的碗里凑过去,果然,原本犹豫吃还是不吃的人马上下了决心。 “谁说的?我好不容易抢到的最后一块……” 安琪嗔了莫诗一眼,就把那块切得方正和拇指一般大小的红烧rou送进嘴里。 “好好吃!!” “感受到了食物所能带给人们的真正价值!” “呜呜呜,我好幸福呀~”她捂住脸颊,感觉被感动到了,后悔自己刚刚因为担心油重,只夹到了最后一块。 谁能拒绝得了那么好吃的rou呀。 安仕今也在慢慢咀嚼,深沉品味自己嘴中的那块红烧rou。 身体的动作永远比想法快,虽然他没有抢到最理想的目标,但眼看盘子里的rou消失的速度越来越快,他在保持自己的风度同时还是夹了两块。 嗯,两块夹得有点少了。 安仕今原本绷得紧紧的背脊不自觉的放松下来,慢慢往椅子后面靠,逐渐闭上了双眼。 红烧rou啊。 多少年没吃了。 以前家里条件不算好,虽然只有他一个孩子,但那时通货膨胀,爹妈为了创业省钱,一周也吃不上几次rou的,有时他妈为了给他改善伙食,会去rou摊割块rou。 肥rou多瘦rou少,一半肥rou会切来熬油,剩下的就全部用来做红烧rou。 明明只是用了点酱油和糖调味,那些黄酒、香料之类放都没放,但却是他吃到过最好吃的红烧rou了。 如今日子好过了许多,他也勉强混出了头,而爹妈却因年轻落下的病根早早离逝。 他也没有再吃什么红烧rou、猪油渣和猪油炒饭这种东西,底下人按照营养师的搭配,每天都制定了标准的食物清单。 为了活得久一点,他记住了营养师的话……碳水、蛋白质、维生素的比例要1:2:2,要补充抗炎食物和抗氧化,年龄越大越要注意omega3的摄入,少油少盐戒糖。 他不是重口腹之欲的人,既然如此,他也就每天清心寡欲的配合,就坐在590米的地标大楼,吃着羽衣甘蓝罗勒西兰花土豆沙律向下俯视。 路面的车流密集拥堵,人群更是小得像蚂蚁,停停走走。 “欸。” 安仕今叹了一口气,嘴里的红烧rou早就没了踪迹,但那浓郁醇厚的rou香叫人难忘。 还是红烧rou好吃啊。 正宗的本帮菜,就爱这口浓油赤酱,而这浓油赤酱的红烧rou,无疑是本帮菜的翘楚。 红烧rou要用新鲜的猪rou,而且不能是从小喂饲料打激素的猪,要喂熟食长大的猪才好。 这种猪的rou炒起来就能闻到rou香,吃起来十分天然鲜美,rou香十足。 按理说,安仕今吃的都是进口的天然食材,但他已经很久没有吃到这种有灵魂的食物了。 换言之,就是猪rou有猪rou的味道,白菜有白菜的味道。 安仕今慎重的用筷子夹起了自己的第二块,也是最后一块。 他仔细打量那一整块都被酱汁包裹的五花rou,晶莹剔透的油脂层,红润焦香的rou皮,不柴不干痩rou尾。 轻轻一咬,鲜美醇厚的rou汁瞬间从里迸溅到口腔中,安逸极了。 安仕今又叹了一声。。 五花rou之所以珍贵,在于肥瘦的完美互补,肥而不腻的油脂与紧实韧性的瘦rou,你中有我,我中有你的跳着舌尖上的华尔兹。 这人生在世,东奔西走,汲汲营营的,不就是为了满足这一日三餐一住吗。 第123章一桌好菜5 不得不说,今天这一桌菜都寻常得很,可能连现代朱门盛筵的席面都够不上,但安仕今越细品越有滋味,每一道菜都冒着汩汩人间烟火气,鲜活生气着呢。
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